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Dorfschmiede ist Mitglied der Moststraße

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Wolfgang Bruckner ist mit seinem Gasthof & Restaurant Dorfschmiede seit Anfang Jänner 2011 ein weiterer Mitgliedsbetrieb 
des Tourismusverbandes Moststraße.
 
Die MOSTVIERTLER-KÖCHE (zu denen er auch zählt) gratulieren sehr herzlich. Die "Dorfschmiede" ist Sitz und Heimat unserer 
fachkulturellen Vereinigung und wir sind sehr stolz auf unseren Freund und Kollegen Wolfgang Bruckner.
 
Wolfgang Bruckner vom Restaurant "Dorfschmiede" pflegt seit der Eröffnung im Jahr 1992 die regionale Küche und legt 
Schwerpunkte auf variantenreiche Speisen, die mit Most und Birne zubereitet werden. Die qualitativen Moste und die Mostviertler 
Spezialitäten liefern dazu die Moststraße-Produzenten aus der näheren Umgebung Region, unter anderem Josef Zeiner vom 
"Zeillerner Mostgwölb", der gerade die Ausbildung zum "Mostsommelier" absolviert.
 
Das Restaurant Dorfschmiede liegt sehr zentral in Ludwigsdorf und verfügt über 65 Sitzplätze im Restaurant und freut sich auch 
über die Auszeichnung "Genuss-Wirt". Die Terrasse im "maurischen Stil" ist im Sommer ein Tipp für eine entspannende Mittagsmahlzeit 
oder für einen genussvollen Grillabend mit Familie und Freunde. Für Feierlichkeiten aller Art steht ein Veranstaltungsraum für 
60 Personen zur Verfügung. Jeden Monat gibt es in der Dorfschmiede einen Themenschwerpunkt in der Küche und des Kellers, viele Gäste 
greifen auf diese besonderen Schmankerl zurück und können sich über die Vielfalt des Mostbirnlandes überzeugen.
 
"Wolfgang Bruckner und seinen 4 MitarbeiterInnen kann man zu diesem Restaurant gratulieren, wir freuen uns über die qualitative 
Erweiterung unserer Moststraße-Wirte!", freut sich LAbg. Michaela Hinterholzer, die Wolfgang Bruckner mit Gudrun Wiesenhofer und 
Christian Haberhauer im Tourismusverband Moststraße willkommen heißt.

 

27.03.2018
Dorfschmiede ist Mitglied der Moststraße Gasthof-Restaurant Dorfschmiede Logo von Gasthof-Restaurant Dorfschmiede
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